“夏邑西瓜”的甜蜜密码

本版图片均由(yóu)夏天 摄 验瓜师严把西瓜质量关(zhìliàngguān)。 瓜农在不停(bùtíng)地装卸西瓜 时下，正是夏邑(xiàyì)西瓜集中上市的(de)季节，在“中国西瓜之乡(xiāng)”——河南省商丘市夏邑县，一车车西瓜经挑拣、包装后，源源不断地送入全国各大市场，让广大消费者享受到来自“夏邑西瓜”的甜蜜。 夏邑西瓜为何能在全国西瓜市场占有一席之地，叫响(jiàoxiǎng)全国？5月20日，笔者走进夏邑西瓜主产区一探(yītàn)究竟。 从“种瓜尝鲜”到“产业(chǎnyè)富民” 在豫东平原上，夏邑西瓜以其独特的香甜口感和高品质，成为备受瞩目(bèishòuzhǔmù)的特色农产品。凭借得天独厚的自然条件(tiáojiàn)、持续的品种创新以及政府的大力扶持，夏邑西瓜产业(chǎnyè)正书写着乡村振兴的甜蜜篇章。 夏邑的地理环境堪称西瓜(xīguā)生长的“天然(tiānrán)温室”。地处豫东黄淮冲积平原，这里地势平坦开阔，肥沃(féiwò)的土壤不仅透气性佳，pH值也处于最适宜西瓜生长的区间，为西瓜根系的舒展(shūzhǎn)与养分吸收提供了理想环境。夏邑县属于暖温带半湿润季风区大陆性气候，全年气候温润，雨量均匀充沛，四季更迭(gēngdié)有序，年均气温与降水量都精准契合西瓜生长需求。更值得一提的是，充足的光照时长与富含硒元素的土壤、水资源，让这里生长的西瓜得以充分进行(jìnxíng)光合作用，积累(jīlěi)糖分，最终孕育出汁多味甘、肉质(ròuzhì)细嫩的绝佳品质。 品种的(de)推陈出新，是夏邑西瓜保持竞争力的“制胜法宝”。拥有(yōngyǒu)400多年西瓜种植历史的夏邑，并没有(méiyǒu)固守传统。近年来，当地瓜农紧跟市场趋势，积极引进和(hé)培育新品种，“早佳8424”“711”“美都”“麒麟(qílín)”等(děng)优质品种脱颖而出，成为种植“主力军”。这些西瓜不仅大小适中，便于消费者购买食用，更以皮薄瓤酥、口感清甜的特点深受消费者喜爱，在市场上赢得了良好口碑。 在(zài)夏邑西瓜(xīguā)(xīguā)产业(chǎnyè)发展进程中，夏邑县北岭镇无疑是浓墨重彩的(de)一笔。作为“中国西瓜之(zhī)乡”的起源地与核心种植区，北岭镇的西瓜致富故事令人(rén)振奋。2005年，北岭镇刘集村(liújícūn)的韩守玺、韩守阳、韩守海、韩庆涛四人在浙江务工时，敏锐捕捉到“早佳8424”西瓜种植的广阔前景，并潜心学习种植技术。2010年，他们怀揣技术返乡，在当地政府的帮扶下，尝试种植30亩“早佳8424”西瓜。当年，这些西瓜便迎来丰收，亩均盈利突破万元大关。成功的示范效应(xiàoyìng)迅速点燃了村民的热情，越来越多(duō)的人加入西瓜种植行列。北岭镇党委、镇政府因势利导，出台每亩50元的补贴政策，进一步激发群众积极性，刘集村也快速发展成为远近闻名的西瓜专业村。 如今(rújīn)，夏邑县委、县政府将西瓜(xīguā)产业提升到乡村振兴支柱产业(zhīzhùchǎnyè)的战略高度，通过不断加大政策扶持力度，优化产业布局，引入先进科技手段，为西瓜产业高质量发展(fāzhǎn)注入强劲动力。目前，全县优质西瓜种植规模常年稳定在18万亩以上，年产量达(dá)65万吨，创造产值21亿元。这一颗颗承载着希望的“金瓜”，不仅甜了消费者的味蕾，更富(gèngfù)了当地农民(nóngmín)的口袋，成为夏邑县推动农业增效、农民增收、农村发展的重要引擎。 科技赋能 擦亮“夏邑(xiàyì)西瓜”品牌 夏邑西瓜(xīguā)为什么能够“走俏”全国？ “夏邑是长寿(chángshòu)之乡，水土富含硒和锶，这是我们(wǒmen)的天然优势。”夏邑县委书记闫长安说，“我们坚持科技兴农、品牌强农，就是要让夏邑西瓜走出河南、走向(zǒuxiàng)全国。” 近年来，为(wèi)持续壮大“夏邑西瓜”规模(guīmó)和扩大品牌影响力，夏邑县委、县政府把西瓜产业作为乡村振兴的支柱产业，成立西瓜产业发展(fāzhǎn)领导小组，实行县领导包乡、技术人员(jìshùrényuán)包村的责任制(zérènzhì)。依托资源技术优势，加快农业结构调整，并在政策扶持(fúchí)、资金投入、土地流转(liúzhuǎn)、技术服务等方面给予倾斜支持。同时，该县创新技术推广模式，在各乡镇(gèxiāngzhèn)建立农技推广区域站，配备专业技术人员到西瓜专业合作社、规模种植户指导生产(shēngchǎn)、把控质量，有力推动了西瓜产业向更(gèng)高质量、更高层次发展，逐渐形成了以北岭镇、胡桥乡、太平镇为中心的优质早熟西瓜生产基地，以郭庄农贸区、李集镇、王集乡、刘店集乡为中心的优质露地西瓜生产基地。 为持续壮大西瓜产业规模、提升品牌(pǐnpái)影响力，自2018年起，夏邑县已举办六届西瓜产业推介会等(děng)活动(huódòng)。通过瓜王评选、产销对接、品牌展销等多元化形式(xíngshì)，全方位(quánfāngwèi)展示夏邑西瓜的优良品质与产业活力。如今，“夏邑西瓜”品牌价值已攀升至25.53亿元，成为(chéngwéi)享誉全国的特色农产品金字招牌，有效推动夏邑西瓜从区域特产迈向全国市场。 “小寒育苗立春栽，清明开花立夏卖；绿色(lǜsè)生产无公害，每亩收入超万块。”在夏邑县，这段朗朗上口的(de)顺口溜(shùnkǒuliū)生动描绘着西瓜产业的蓬勃生机与致富图景。 “夏邑西瓜能脱颖而出(tuōyǐngérchū)，靠的是双重‘硬核’优势。”中国园艺学(yuányìxué)会西甜瓜专业(zhuānyè)委员会主任、中国农业科学院西瓜遗传育种(yùzhǒng)与(yǔ)栽培创新团队首席科学家、中国农业科学院郑州(zhèngzhōu)果树研究所研究员刘文革说，“夏邑县拥有富硒富锶的黄河淤积泥沙地，堪称西瓜种植的‘黄金土壤’；同时，年轻瓜农群体积极拥抱新技术，全县广泛应用‘三棚四膜’栽培技术与数字化管控体系，科技力量深度赋能生产全链条。” 如今，夏邑西瓜产业正以蓬勃之势迈向高质量(gāozhìliàng)发展。当地持续推动种植规模扩张，深化(shēnhuà)科技化、标准化、品牌化建设，让“夏邑西瓜”成为全国农产品(nóngchǎnpǐn)领域的闪亮名片。 线上+线下齐发(qífā)力 “夏邑西瓜”叫响全国市场 从田间地头到城市商超，从线下直供到云端热卖，夏邑西瓜正以强劲之势抢占全国(quánguó)市场。凭借线上线下融合的(de)立体销售网络与全链条品质把控，“夏邑西瓜”品牌(pǐnpái)影响力持续攀升，成为全国消费者青睐(qīnglài)的“甜蜜IP”。 在线下渠道建设上，夏邑已(yǐ)构建起覆盖全国的庞大销售网络。目前，夏邑西瓜在全国56个大中城市(dàzhōngchéngshì)设立132个直销点(diǎn)，布局130余个西瓜交易市场（点），培育200余名专业经纪人、150余名职业验瓜师，相关从业人员超(chāo)12万人。每到西瓜成熟季，来自天南海北的采购商(cǎigòushāng)云集夏邑。来自河北保定的收购商耿志国已驻扎夏邑一个多月，他直言：“夏邑西瓜皮薄(báo)无籽、甜度爆表，加上政府严格监管收购环境，让我们收得安心、卖得(màidé)放心。” 随着电商经济蓬勃发展，夏邑西瓜积极(jījí)拥抱云端新赛道。在北京、上海、深圳等一线城市的商超货架上，“夏邑西瓜”的品牌标识格外(géwài)醒目；在各大电商平台，夏邑西瓜的订单更是源源不断。北岭(běilǐng)镇富丰家庭农场(nóngchǎng)负责人武坤说：“我们采用(cǎiyòng)订单式销售，目前订单已排至5月底，每天通过智能分拣系统处理15万至20万斤西瓜，定向供应京东生鲜、盒马鲜生等平台，并直发长沙(chángshā)、武汉、北京等地。” 在品牌(pǐnpái)推广方面，夏邑通过举办高规格产销对接活动(huódòng)，持续增强(zēngqiáng)品牌声量。5月13日，在夏邑县举办的产销对接会上，北京新发地、商丘农产品中心批发市场、百果园集团等(děng)全国(quánguó)知名采购商，与夏邑县乡镇、专业合作社、经纪人集中签约，达成13万吨西瓜采购协议。同期，由中国农业电影(diànyǐng)电视中心联合夏邑县电商服务中心发起的直播带货活动，两日累计成交44万单，带动(dàidòng)夏邑西瓜等农产品线上销售额突破1200万元。 从线下扎根全国市场，到线上开辟增长新路径，夏邑西瓜正以双线融合的(de)创新模式，让这些承载着地域特色的甜蜜果实，成为乡村振兴的强劲引擎，书写着农业(nóngyè)增效(zēngxiào)、农民增收的崭新篇章。 金字招牌再添殊荣(shūróng) “夏邑西瓜”凭实力领跑全国 从(cóng)国家地理标志产品到全国名特优新农产品，从省级知名品牌到入选《中国农产品品牌索引名录》，“夏邑西瓜”早已(zǎoyǐ)成为享誉全国的(de)农业金字招牌。近日，这片孕育甜蜜的土地上再传喜讯——经(jīng)国家西甜瓜产业技术体系、中国园艺学会西甜瓜专业委员会组织的权威专家组实地考察、严格品鉴与科学测评，夏邑县凭借先进种植技术、优质品种(pǐnzhǒng)及卓越果实品质，正式被(bèi)授予“西瓜种植示范县”称号，标志着其(qí)在全国西瓜产业领域的领先地位获得官方认证。 走进夏邑县北岭镇刘集村西瓜(xīguā)交易市场，一派繁忙景象映入眼帘。收购商赵如清正熟练地将色泽(sèzé)翠绿(cuìlǜ)、外形饱满(bǎomǎn)的西瓜装车，“这是今天发往北京新发地的第三车！夏邑西瓜不仅瓜瓤酥脆甘甜，而且收购环境规范，政府全程(quánchéng)保障品质，我们收得安心，客户卖得放心。”每年西瓜季，像赵如清这样从全国各地赶来(gǎnlái)“蹲点”收购的客商络绎不绝，见证着夏邑西瓜的市场号召力。 作为夏邑西瓜的核心(héxīn)产区，北岭镇依托3.5万亩标准化种植基地，年产值突破4亿元。“品质是产业发展的生命线。”北岭镇党委书记(dǎngwěishūjì)祝振志说，为守护这块金字招牌，全县组建了(le)150余人的专业验瓜师队伍，持证上岗的验瓜师手持(shǒuchí)专业测糖仪，对每个上市西瓜进行(jìnxíng)“严苛体检”，从果形大小到糖度(tángdù)标准层层把关，确保不达标的生瓜、劣瓜零入市。 在(zài)品质管控的“硬措施”之外，夏邑县还构建起全(qǐquán)链条(liàntiáo)管理体系。北岭(běilǐng)镇成立西瓜市场管理办公室，联合市场监管、公安等部门建立协同监管机制，通过定期开展品牌(pǐnpái)培育培训活动，增强瓜农质量意识；在各大交易市场设置党员示范岗，公开监督电话，畅通维权渠道。一系列组合拳让夏邑西瓜不仅甜在口感，更赢在口碑。 从传统种植(zhòngzhí)到科技赋能，从区域特产到全国标杆，夏邑西瓜正以“示范县”为(wèi)新起点(xīnqǐdiǎn)，持续擦亮金字招牌，为乡村振兴注入强劲动能。（夏天 董娜 王国倩） 更多(duō)精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎(huānyíng)提供新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟(zhuómùniǎo)消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。